Qualcomm mới đây đã công bố top ba đội chiến thắng vòng chung kết mùa giải đầu tiên của Cuộc thi Thử thách... Xem tiếp
Bạn đang ở đây
Ngày cưới, ăn gì?
Thứ năm, 06/10/2011 - 7:05 am
Trong ngày trọng đại, bạn sẽ cần nạp năng lượng, vậy, bạn nên và không nên ăn những gì?
Cháo yến mạch cung cấp năng lượng
Để không bị quay như chong chóng trong ngày bận rộn này, điều quan trọng là phải ăn uống thích hợp.
Mục tiêu là phải ăn các loại thức ăn sao cho đường huyết tăng nhẹ, duy trì trong một khoảng thời gian dài và giảm xuống từ từ. Để làm được việc này, cách tốt nhất là nạp năng lượng với một bát cháo yến mạch. Theo chuyên gia dinh dưỡng Keren Gilbert, “Cháo yến mạch có chứa chất xơ hòa tan giúp làm chậm quá trình dạ dày hấp thu glu-cô-zơ trong thức ăn, nhờ đó mức đường trong máu của bạn được ổn định.
Mục tiêu là phải ăn các loại thức ăn sao cho đường huyết tăng nhẹ, duy trì trong một khoảng thời gian dài và giảm xuống từ từ. Để làm được việc này, cách tốt nhất là nạp năng lượng với một bát cháo yến mạch. Theo chuyên gia dinh dưỡng Keren Gilbert, “Cháo yến mạch có chứa chất xơ hòa tan giúp làm chậm quá trình dạ dày hấp thu glu-cô-zơ trong thức ăn, nhờ đó mức đường trong máu của bạn được ổn định.
Đồ cay và cà phê sẽ làm bạn mệt
Mỗi khi lo lắng hồi hộp, hệ thần kinh trung ương sẽ bị kích thích, gây đổ mồ hôi, nhưng nếu giảm đồ cay và cafeine, bạn sẽ hạn chế được điều này. Theo bác sỹ Kelley Redbord, “Đồ cay và cafeine có thể kích hoạt chất dẫn truyền thần kinh, gọi là acetylcholine và đôi khi tác động lên các tuyến gây hiện tượng đổ mồ hôi.”
Mỗi khi lo lắng hồi hộp, hệ thần kinh trung ương sẽ bị kích thích, gây đổ mồ hôi, nhưng nếu giảm đồ cay và cafeine, bạn sẽ hạn chế được điều này. Theo bác sỹ Kelley Redbord, “Đồ cay và cafeine có thể kích hoạt chất dẫn truyền thần kinh, gọi là acetylcholine và đôi khi tác động lên các tuyến gây hiện tượng đổ mồ hôi.”
Hàu là món tốt chất cho đêm tân hôn
Để có một đêm tân hôn nồng nàn, hãy ăn thêm một chút hàu khi nâng cốc chúc mừng trong đám cưới. Trong hàu có chứa rất nhiều kẽm khoáng, có tác dụng như một chất kích dục do thúc đẩy sản sinh testosterone – khi hormone này tăng cao, cả hai sẽ đều rất hứng thú với chuyện chăn gối.
Để có một đêm tân hôn nồng nàn, hãy ăn thêm một chút hàu khi nâng cốc chúc mừng trong đám cưới. Trong hàu có chứa rất nhiều kẽm khoáng, có tác dụng như một chất kích dục do thúc đẩy sản sinh testosterone – khi hormone này tăng cao, cả hai sẽ đều rất hứng thú với chuyện chăn gối.
Tránh xa đồ ngọt nhân tạo khi đã no
Sorbitol, một loại chất làm ngọt nhân tạo có trong các đồ uống không đường, kẹo cao su và kẹo cứng, rất khó phân tách, có thể dẫn đến đầy bụng, khó tiêu. Thật khó có thể cưỡng lại khi đứng gần một đĩa bánh ngọt hay nhai một cái singum không đường, do đó hãy luôn thủ sẵn các loại đồ ngọt tự nhiên như nho, dâu tây ướp lạnh.
Sorbitol, một loại chất làm ngọt nhân tạo có trong các đồ uống không đường, kẹo cao su và kẹo cứng, rất khó phân tách, có thể dẫn đến đầy bụng, khó tiêu. Thật khó có thể cưỡng lại khi đứng gần một đĩa bánh ngọt hay nhai một cái singum không đường, do đó hãy luôn thủ sẵn các loại đồ ngọt tự nhiên như nho, dâu tây ướp lạnh.
Ăn salad để tránh tích nước
Đôi mắt sưng húp sau khi ngủ dậy sẽ khiến bạn không được ăn ảnh cho lắm, lại cộng với đôi chân sưng phù, bạn sẽ không thể bước ra sàn nhảy. Hãy giải quyết bằng các đồ ăn lợi tiểu tự nhiên. Lời khuyên của Jakie Keller, chuyên gia dinh dưỡng cho những người nổi tiếng như Reese Witherspoon, Angelina Jolie, và Charlize Theron sẽ là mũi tên trúng ba đích cho bạn: trộn nửa quả dưa chuột thái lát với ¼ bát mùi tây và 1 muỗng lớn nước chanh.
Uống soda sẽ gây đầy hơi
Các đồ uống chứa ga như soda hay nước khoáng có thể khiến dạ dày bạn trương phềnh, ai nhìn cũng sẽ biết là bạn bị đầy bụng. Thay vì các đồ uống đó, hãy dùng một cốc nước thả vài lát dưa chuột, vừa tiếp nước cho cơ thể, lại vừa chứa dưa chuột là chất lợi tiểu tự nhiên tránh tích nước ở những chỗ mà bạn không muốn.
Các đồ uống chứa ga như soda hay nước khoáng có thể khiến dạ dày bạn trương phềnh, ai nhìn cũng sẽ biết là bạn bị đầy bụng. Thay vì các đồ uống đó, hãy dùng một cốc nước thả vài lát dưa chuột, vừa tiếp nước cho cơ thể, lại vừa chứa dưa chuột là chất lợi tiểu tự nhiên tránh tích nước ở những chỗ mà bạn không muốn.
Trái cây cung cấp nước
Khi cơ thể không đủ nước, bạn sẽ có cảm giác lờ đờ, bơ phờ. Các loại rau quả là nguồn cung cấp nước tự nhiên do chúng có chứa từ 60 đến 95 phần trăm là nước. Đặc biệt là dưa, đu đủ và xoài vì chúng còn có chứa Kali, giúp cơ thể cân bằng nước và khoáng. Hãy bổ đôi một quả dưa vàng, bỏ hạt và cho vào đó dưa chuột thái lát hay xoài để nhấm nháp khi khát.
Khi cơ thể không đủ nước, bạn sẽ có cảm giác lờ đờ, bơ phờ. Các loại rau quả là nguồn cung cấp nước tự nhiên do chúng có chứa từ 60 đến 95 phần trăm là nước. Đặc biệt là dưa, đu đủ và xoài vì chúng còn có chứa Kali, giúp cơ thể cân bằng nước và khoáng. Hãy bổ đôi một quả dưa vàng, bỏ hạt và cho vào đó dưa chuột thái lát hay xoài để nhấm nháp khi khát.
Các loại rau cũng có thể gây đầy bụng
Mặc dù các loại rau thuộc họ cải như xúp lơ xanh và xúp lơ trắng rất giàu dinh dưỡng, chúng lại khá khó tiêu và gây đầy hơi. Tốt nhất là nên tránh xa loại rau này, cũng như các loại đậu, để tránh không bị mất mặt trong ngày cưới.
Mặc dù các loại rau thuộc họ cải như xúp lơ xanh và xúp lơ trắng rất giàu dinh dưỡng, chúng lại khá khó tiêu và gây đầy hơi. Tốt nhất là nên tránh xa loại rau này, cũng như các loại đậu, để tránh không bị mất mặt trong ngày cưới.
Tránh xa đồ ăn chứa pho mát béo nếu đầy bụng
Bạn có thể sẽ thích ăn Pizza hay các đồ chiên nướng có pho mát để chuẩn bị bước vào ngày trọng đại, nhưng chất béo ngậy trong đó lại gây buồn nôn khi bạn cảm thấy hồi hộp vì chúng khó tiêu hơn rất nhiều so với các loại tinh bột, thậm chí cả protein trong thịt nạc. Casein, loại protein chính có trong sữa bò, rất khó tiêu, có thể hình thành một cục keo trong dạ dày.
Bạn có thể sẽ thích ăn Pizza hay các đồ chiên nướng có pho mát để chuẩn bị bước vào ngày trọng đại, nhưng chất béo ngậy trong đó lại gây buồn nôn khi bạn cảm thấy hồi hộp vì chúng khó tiêu hơn rất nhiều so với các loại tinh bột, thậm chí cả protein trong thịt nạc. Casein, loại protein chính có trong sữa bò, rất khó tiêu, có thể hình thành một cục keo trong dạ dày.
Theo Dep
