Bạn đang ở đây

5 phút làm cơm nắm thật "chất"

Buổi sáng thường có rất ít thời gian để chuẩn bị được một bữa cơm thật đầy đủ, nhiều người thường lựa chọn hàng quán hè phố để dùng điểm tâm nhưng lại không đảm bảo vệ sinh. Cách làm cơm nắm dưới đây sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn có được một bữa ăn dinh dưỡng.

 

Chỉ với một ít cơm gạo dẻo để ở nhiệt độ phòng, một ít cá cơm khô (hoặc cá tươi đã được chiên, kho hay chế biến theo sở thích) và vài lá rong biển khô bóp vụn là có thể bắt tay vào làm được.

 

 

- Trộn cá cơm và cơm vào mới nhau cho thật đều, đừng trộn mạnh quá làm các hạt cơm bị nát sẽ mất ngon.

 

 

- Dùng tay vê cơm đã trộn thật chặt thành những miếng hình tròn nhỏ vừa miệng ăn.

 

 

- Lăn từng nắm cơm nhỏ vào vụn rong biển, bạn nhấn vừa phải và chắc để rong biển có thể bám được hết lên bề mặt nắm cơm mà không làm biến dạng nắm cơm.

 

 

Vậy là hoàn thành rồi! Bạn sẽ có một bữa ăn vừa đẹp mắt, vừa chất lượng mà lại không mất thời gian để chuẩn bị. Món này dọn kèm với kim chi hoặc dưa leo, cà chua xắt lát. Bạn cũng có thể chuẩn bị cơm nắm này cho những buổi đi picnic nữa.

 

Nhật Nguyệt

Ảnh: BS

people like INLOOK.VN fanpage