Bạn đang ở đây
Cheesecake cherry ngon ứa nước miếng
Nguyên liệu cần có:
- 500gr cherry tươi
- 1/4 chén mật ong
- 1/4 chén bơ
- 1/4 chén rượu whiskey
- 1 muỗng cà phê bột ngô
- 1/2 quả chanh
- 227gr kem pho mai mềm
- 1,5 chén sữa đặc có đường
- Bánh quy
- 1/4 chén hạnh nhân thái lát
Thực hiện:
Bước 1: Đầu tiên, các ấy đun hỗn hợp cherry tươi, mật ong và whiskey với lửa vừa nhớ khuấy đều lên nhé. | |
Bước 2: Cho thêm bơ vào và tiếp tục đun sôi. | |
Bước 3: Sau đó, bạn cho thêm bột ngô, nước cốt chanh khuấy đều đun thêm 2 phút nữa. | |
Bước 4: Bắc nồi xuống, rồi đổ hỗn hợp ra bát, cho vào tủ lạnh cho đông đặc lại. | |
Bước 5: Trong khi đó, các ấy đánh đều kem pho mai và sữa đặc có đường lên. Đổ hỗn hợp vào túi nhựa có khóa kéo và cất trong tủ lạnh. | |
Bước 6: Bánh quy đập hoặc nghiền vụn cho vào cốc hoặc ly một lớp mỏng vừa phải. | |
Bước 7: Tiếp đến, bạn cho 2-3 muỗng canh hỗn hợp pho mai vào, san phẳng. | |
Bước 8: Rồi cho tiếp 1-2 muỗng canh hỗn hợp cherry lên trên. |
Cuối cùng, các ấy rắc vài lát hạnh nhân và thưởng thức ngay thôi.
Chúc các bạn ngon miệng!