Chợ vải Ninh Hiệp: Không gian của sắc màu

Làng Nành, tên chữ là Phù Ninh, xưa vốn thuộc huyện Đông Ngàn, phủ Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh; ngày nay thuộc xã Ninh Hiệp, Gia Lâm, Hà Nội. Chợ Nành hay còn được quen gọi là chợ vải Ninh Hiệp là trung tâm vải vóc lớn nhất miền Bắc, nơi nối liền "con đường tơ lụa" của thế giới với Việt Nam.

Ra đời từ đầu thế kỷ XX, chợ Nành từ chỗ là nơi trao đổi, buôn bán các sản phẩm nghề truyền thống trong làng (đồ dệt vải, đồ da, thuốc Nam...) dần dần đã phát triển trở thành đầu mối giao thương với các địa phương trên khắp cả nước.

Cổng chợ Nành Ninh Hiệp.

Ca dao xưa có câu chợ Nành một tháng sáu phiên, từ chỗ một tháng sáu phiên họp, ngày nay chợ hoạt động nhộn nhịp suốt bảy ngày trong tuần với các loại hàng hóa vải vóc vô cùng đa dạng và phong phú. Được mở rộng vào năm 2002, nhưng quy mô hiện tại vẫn chưa đáp ứng được so với tầm vóc thật sự, thế nên các sạp vải vẫn trải dài hơn 1km dọc con đường suốt từ đầu làng vào tới chợ như hiện nay.

Con đường dẫn vào chợ Ninh Hiệp rực rỡ bởi mọi sắc màu của vải. Các cửa hàng kinh doanh đủ mọi quy mô từ lớn, vừa cho tới những quán nhỏ chuyên bán vải vụn. Đâu đâu cũng chỉ thấy vải và vải.

Vải được cuộn lại thành từng cuộn, được xếp thành từng khối, xếp san sát trong cửa hàng, chất cao chót vót và khi hết chỗ thì được trải cả ra lối đi. Những súc vải tròn trịa được xếp thành cuộn dựng đứng tựa như những người mẫu đang xếp hàng trong kho.

Ở Hà Nội hiện nay, ngoài làng lụa Vạn Phúc (Hà Đông) thì chợ vải Ninh Hiệp có thể được coi là "đặc khu" hàng vải, có nguồn gốc chủ yếu là vải nhập về từ Trung Quốc.

Ở "đặc khu" này, những phụ nữ, những bà chủ đảm đang mới là những người thổi hồn cho cuộc sống của chợ vải. Các chị, các cô nay ở Chiết Giang, mai sang Hàng Châu, hôm sau lại có mặt ở Nhật Bản hay Hàn Quốc tìm mối đánh hàng về. Nhờ vậy, mọi mẫu vải mới nhất có mặt trên "con đường tơ lụa" thế giới đều ngay lập tức có mặt ở đây.

Các sạp vải san sát dọc đường vào chợ.

Vào đến chợ, bạn có thể thỏa sức lựa chọn. Các loại vải đủ mọi chất liệu, màu sắc đan xen, đa dạng. Từ vải thô, vải trơn, vải thường, vải bò, vải kaki đến vải xanh, vải đen, vải sọc, vải kẻ ô... Tất cả cùng hòa trộn tạo thành một bản hòa tấu rực rỡ của màu sắc, họa tiết và chất liệu.

Du khách có thể lang thang mê mải trong chợ, đắm chìm vào "không gian vải" mà quên mất cả việc mình định làm. Mê mải với những cuộn vải tròn trên sạp, với những tấm vải trải ngổn ngang, chưa kịp gấp gói nằm phơi mình lấp lóa trong nắng.

Chợ vải không chỉ có vải vóc mà có cả quần áo và nhiều phụ kiện khác. Đến lúc không còn nhớ ra mình đang ở đâu thì bạn đã đặt chân tới những gian hàng bán quần áo, khăn mũ đủ chủng loại. Những chiếc khăn quàng cổ hoa văn rạng rỡ, đua mình trong gió thu nhẹ, như những nghệ sĩ biểu diễn cống hiến hết mình trong ngày hội carnival đường phố.

Vải trong chợ đủ màu sắc.

Ở đây bạn cứ thỏa sức ngắm nhìn, không phải ngại ngần gì cả. Nếu có ‎ý định mua vài thước lụa hay một món hàng nào đó thì cũng cứ yên tâm về giá cả. Vốn dĩ một phần là chợ bán buôn nên lệ thường của chợ Ninh Hiệp là hạn chế nói thách và mặc cả. Khách mua lẻ, dù số lượng không nhiều như khách mua buôn nhưng số đông khách lại chính là phần bù đáng kể cho số lượng hàng.

Hiểu được điều này nên mọi bạn hàng đều được những người kinh doanh tôn trọng. Hơn thế, giá cả ở đây thật sự rẻ, ấy là nhờ được "mua tận gốc, bán tận ngọn".

Trong chợ vải.

Nếu đã thấm mệt sau một hồi lang thang trong chợ, bạn hãy hướng ra phía ngoài, chọn một hàng chè để nghỉ chân và vừa nhâm nhi ly chè vừa ngắm dòng người mỗi lúc một đông ra vào chợ.

Lúc bụng đã thấy kiến bò thì ngay bên cạnh là những hàng chim cút rán vàng ươm, một món ăn rất độc đáo. Những chú chim cút được tẩm ướp gia vị, rán vàng rộm cùng với lá mác mật. Chén sung muối căng mọng với trái ớt chín đỏ, chỉ cần nhìn qua là chân đã muốn dừng bước. Chỉ từ 5.000-8.000 đồng một chú.

Dãy hàng bán khăn.

Với người dân Ninh Hiệp, chợ vải đã góp phần đáng kể làm thay đổi cuộc sống mỗi gia đình. Những ngôi biệt thự dần mọc lên trong ngôi làng cổ. Thấp thoáng đây đó vẫn còn khoảng sân và vòm cổng cũ được xây dựng từ những năm đầu thế kỷ XX, đậm dấu thời gian. Bên ngoài cổng nhà ai đó vẫn còn chiếc xe kéo gắn máy cũ, từng gắn bó với thời khởi nghiệp thuở ban đầu.

Và nếu còn thời gian, bạn đừng quên ghé thăm chùa Nành (còn gọi chùa Pháp Vân) nổi tiếng trong hệ thống chùa tứ pháp.
 

Chùa Nành (chùa Pháp Vân).

Hãy ghé thăm chợ Nành và đắm mình vào không gian đầy màu sắc...

Theo TTO