Bạn đang ở đây

CÔNG DỤNG BẤT NGỜ CỦA HẠT BÍ NGÔ "THẦN THÁNH"

Bạn thường biết đến hạt bí ngô như một món ăn vặt thú vị, nhưng không chỉ thế, hạt bí ngô nhỏ bé “thần thánh” này còn có thể làm đẹp da, đẹp tóc, lại có giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nữa đấy!

 

Hạt bí ngô là loại hạt giống chứa nhiều chất kiềm nhất. Trong khi chế độ ăn uống của chúng ta hiện này thường có tính axit cao thì điều này là vô cùng cần thiết vì nó giúp cân bằng môi trường bên trong cơ thể.Bạn có thể bổ sung hạt bí ngô vào các bữa ăn hàng ngày của mình vì chúng rất có lợi cho quá trình tiêu hóa. 

Đây là những lợi ích cụ thể của hạt bí ngô “thần thánh”:

1. Đối với da

Cải thiện sắc tố

Các dưỡng chất có trong hạt bí có khả năng làm sạch da từ bên trong, vì vậy mà nó giúp làn da tươi tắn, mềm mại hơn khi bạn ăn thực phẩm này thường xuyên.

Trẻ hóa

Kẽm và vitamin E trong hạt bí có khả năng thúc đẩy cơ thể sản xuất collagen và hỗ trợ quá trình tái tạo da. Vì vậy mà bí ngô có khả năng làm trẻ hóa da, giúp hạn chế và giảm nếp nhăn.

Nhanh lành da

Hãy bổ sung thêm món vặt này vào thực đơn nếu bạn đang phải đau đầu với đống sẹo thâm do mụn để lại. Hạt bí giúp vùng da tổn thương mau lành, đem đến làn da láng mịn.

Kháng khuẩn cho da

Các lignan trong hạt bí ngô bao gồm lariciresinol, medioresinol và pinoresinol đã được chứng minh có đặc tính kháng khuẩn và chống vi rút rất hữu hiệu. Chính vì thế, ăn hạt bí cũng là cách để kháng khuẩn cho da, chống lại các khuẩn mụn có nguy cơ xuất hiện.

Chăm sóc da từ sâu bên trong

Hạt bí ngô chứa nhiều chất béo đơn không bão hòa, magiê và kẽm, có tác dụng chống tổn thương tế bào do tia cực tím gây ra, giúp giảm sưng viêm, ngăn ngừa sẹo, mụn trứng cá, duy trì collagen và tăng cường độ đàn hồi cho làn da.

Với hàm lượng vitamin E chống ô xy hóa cao, hạt bí được xem là trợ thủ đắc lực cho nhan sắc và sức khỏe. Ăn hạt bí giúp hạn chế lão hóa, thúc đẩy sức khỏe của các tế bào tốt trong cơ thể. Ngoài vitamin E, nhiều chất chống ô xy khác cũng được tìm thấy trong hạt bí như: ferulic, protocatechuic, vanillic, acid sinapic, syringic…

2. Đối với tóc

Giúp tóc khỏe, bóng đẹp

Ngoài việc làm đẹp da thì hạt bí cũng có tác dụng giúp mái tóc mượt mà, óng ả. Bởi những dưỡng chất cần thiết để có một mái tóc khỏe và óng là omega 3 và 6 thì trong hạt bí hàm lượng này rất cao. Bên cạnh đó, nó còn chứa các thành phần như vitamin A, K, B, kẽm và lưu huỳnh, những dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe của da đầu và mái tóc.

3. Đối với sức khỏe

Giúp ngủ ngon

Hợp chất L- tryptophan trong hạt bí ngô chính là tác nhân giúp bạn có giấc ngủ tốt và giảm trầm cảm. Tryptophan được chuyển đổi thành serotonin và niacin. Serotonin cũng rất hữu ích trong việc giúp chúng ta có một đêm ngon giấc.

Kháng viêm, tốt cho tiêu hóa

Hạt bí ngô chứa nhiều beta-carotene, một chất chống ô xy hóa và kháng viêm cực mạnh. Beta-carotene cũng giúp ngăn ngừa sự kết bám cholesterol lên thành động mạch, qua đó giảm nguy cơ đột quỵ. Loại quả này cũng có hàm lượng chất xơ cao, giúp cơ thể loại bỏ chất độc khỏi đường tiêu hóa và ngăn ngừa chứng táo bón.

Gin Lê (Tổng hợp)

people like INLOOK.VN fanpage