Nguyên liệu:- bò phi lê: 100g- mía lau: 30g- cà chua: ½ trái- hành tây: 1 củ nhỏ- rau xà lách: 20g- hành lá, cà rốt mỗi thứ 15g- lá đinh lăng, tỏi bằm, dầu ăn, màu điều, tương ớt, muối.Thực...
Thứ sáu, ngày 16 Tháng 12 năm 2022
bưa an
Nguyên liệu:- Thịt ba chỉ: 250g (chọn miếng thịt không quá mỡ và cũng không quá nạc)- Tôm khô: 50g, khoảng một nắm.- Nước mắm chắt: khoảng 3 thìa to- Đường: khoảng 2 thìa canh (điều chỉnh tùy theo...
Nguyên liệu:- 1 mớ cải chíp- 300g tôm thẻ, 1 gói nấm kim châm- 1 lòng trắng trứng, các loại gia vị cần.Cách làm:- Tôm lột bỏ vỏ, cho vào cối giã nhuyễn cùng chút gừng, chút muối, hạt tiêu.- Cho tiếp...
Để làm salad dưa chuột bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:1 quả dưa chuột tươi2 muỗng cà phê muối tinh, 2 muỗng cà phê giấm, 2 muỗng cà phê dầu mè, 3 tép tỏi nghiền nát, 2 quả ớt tươi băm nhỏ...
Nguyên liệu: (4-6 người ăn)- 1,2 kg -1,5 kg (khoảng 2 con) cá điêu hồng- 500g xương ống- Cà chua, dứa (thơm), gừng, tỏi khô, hành khô, tai chua 5-6 miếng hoặc quả dọc- Rau cần, xà lách, hành lá, thì...
MÓN RAU Rau cải xào, thêm một ít thịt ba chỉ vào sẽ rất ngon. Không cần quá nhiều thịt đâu, chỉ cần khoảng 1 lạng là đủ rồi. Mách nhỏ: trước khi xào rau, các bạn luộc qua rau để lấy nước canh và...
Ảnh minh họa
“Mạnh ai nấy ăn”
Chị họ tôi lấy chồng đã hơn 3 năm, mới đây chị xin phép bố mẹ chồng cho ăn riêng. Chị kể: “Thật may, khi t...
1. Dùng muỗng cà phê để đo lượng dầu ăn
Đừng bao giờ cho dầu ăn trực tiếp vào chảo khi bạn nấu nướng mà phải sử dụng muỗng cà phê để r...
