Thứ năm, ngày 15 Tháng 12 năm 2022

che bien mon ngon

Rau má không chỉ là một loại rau phổ biến đặc biệt ở các tỉnh phía Nam mà nó còn là một vị thuốc rất tốt cho sức khỏe. Rau má thường được sử dụng làm nước uống hay nấu canh nhưng hôm nay mình sẽ giới...
Nguyên liệu:- 400 gram tôm- Bánh tráng- 200 gram thịt ba chỉ- Xà lách, rau sống, hẹ, ớt, tỏi- Dưa chuột, cà rốt- 200 gram bún- 1 quả trứng gà- Nước mắm, đường, dấmCách làm: Sơ chế nguyên liệu:-...
Nguyên liệu:- 1/2  ký cá rô (bạn có thể làm với các loại cá quả, cá trôi, cá trắm… tùy vào sở thích của gia đình).- Gia vị: 2/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà...
Thời thơ ấu của tôi là những ngày tháng sống bên cạnh nội. Ở nơi xóm nhỏ có dòng sông Cầu uốn quanh cùng với những rặng tre xanh mướt luôn rì rào trước gió. Và đó cũng là nơi lưu giữ biết bao những...
Có thể nói, sen là loại cây đa dụng: củ, hạt sen dùng làm mứt, nấu chè hoặc ăn tươi; bông sen dùng để cúng hoặc trang trí trong nhà; nhụy sen dùng để ướp trà, lá sen non dùng như rau tươi để cuốn...
Nguyên liệu:- Mực: 500gr- Thịt lợn xay: 300gr; cà rốt: 1 củ nhỏ; hành tây: 1 củ nhỏ- Nghệ: 1 củ nhỏ; hành hoa, hành củ tím…; dầu ăn, gia vị, hạt tiêu, tương cà…  Thực hiện:-...
Cá đuối thân dẹp, hình rẻ quạt, đuôi dài, đầu nhỏ, thân cá đuối tròn và dẹp. Đặc điểm chung của cá đuối là xương sụn, hình dẹt, đầu thân mắt bụng xếp tròn nhìn trông giống chiếc quạt, đuôi cá dài ra...
Nguyên liệu:- 1 bát gạo dẻo- 4 chiếc rong biển - 150 g cải thìa- 1 củ cà rốt- 1 quả dưa leo- 2 quả trứng gà- 2 cái thanh cua- Giấm trộn cơm Hàn Quốc, dầu mè,...
Nguyên liệu:- 1,35-1,5kg đùi gà- 1 muỗng canh các loại thảo mộc khô của Ý- 1 ¼ muỗng cà phê muối- 1,5 muỗng canh bột hành tây- 1,5 muỗng canh bột tỏi- 1 muỗng cà phê ớt bột- 1 muỗng cà phê...
Rau nhút (còn gọi là rau rút), nổi bồng bềnh thành đám trên mặt nước và mọc nhiều ở khắp các đồng quê. Hình ảnh bát canh cua rau nhút đã trở nên gần gũi, thân thương khi nhớ về bữa cơm xum họp nơi...
Nguyên liệu:- 500 gr thịt heo xay- 3 muỗng canh bột nem nướng; 1 muỗng cà phê tiêu giả làm đôi; 1/2 nmuỗng cà phê bột tiêu; 1 muỗng cà phê bột nở; 2 muỗng canh nước mắm; 3 muỗng canh nước lạnh; 1...
Công nhận vợ chồng bác tôi có phúc ghê, có cô dâu trưởng vừa đẹp người vừa đẹp nết mà lại giỏi tài nấu nướng nữa chứ. Cũng bao nhiêu nguyên liệu đó thôi mà chị ấy linh hoạt, có thể chế biến rất nhiều...

Các trang

Subscribe to che bien mon ngon