Nguyên liệu: ...
Thứ sáu, ngày 23 Tháng 12 năm 2022
che bien mon ngon
Chuẩn bị nguyên liệu:- Thịt bò phi lê: 200g- Đậu cove: 300g- Hành tây: 1 củ- Cần tây: 30g- Ớt sừng: 1 quả- Hành tím: 1 củ- Tỏi: 5 tép- Dầu ăn- Gia vị: Tiêu, hạt nêm, xì dầu, mì chính ...
Như một thông lệ của gia đình, cứ đến cuối tuần là con cái chúng tôi đều tề tựu về nhà để trổ tài nấu nướng những món ăn mà gia đình ưa thích. Khi thì món lẩu mắm, bò tái chanh; có lúc là gà hấp lá...
Rượu thanh longNguyên liệuSáu trái thanh long có vị chua ngọt đậm200g đường cátMột chung rượu đế loại ngonHũ đựng rượu.Cách làmThanh long rửa sạch, để cho thật ráo. Dùng bao tay lột bỏ vỏ rồi...
Nguyên liệu:- Cá bạc má (hoặc loại cá bất kì nhưng ít xương): 500gr-Thịt ba chỉ: 300gr- Bún: 500ggr-Chuối xanh: 1 quả to; cà rốt: 1 củ; dưa chuột: 1 quả; dứa: 1 quả nhỏ; rau thì là, hành hoa, xà lách...
Việc chế biến món gà nướng sữa, mật ông khá đơn giản. Chỉ cần một ký cánh gà rửa sạch để ráo, dùng bề dày sống dao dần sơ (việc này để giúp khi ướp cánh gà mau thấm gia vị và khi nướng chín cánh...
Ở các thành phố lớn như TP.HCM, Cần Thơ hay trong ẩm thực khẩn hoang Nam bộ, con ba khía thường hiện diện với món mắm xương nhiều hơn thịt.Để minh chứng cho cái ngon mộc mạc, không lẫn vào đâu được...
Nguyên liệu: - 0,5kg thịt ba chỉ ngon- 15 quả trứng cút- nước mắm ngon, đường, muối, hạt tiêu, hành củ khô, nước dừa, nước hàng dừa. Cách nấu thị kho tàu đơn giản như thế nào?...
Tiền Giang – Mỹ Tho là vùng đất trù phú vang danh cả nước về các loại cây ăn trái đặc sản. Du khách khi đến đây sẽ ngỡ ngàng với những vườn cây trái sum suê trải dài ngút mắt như: vú sữa Lò Rèn...
Một trong những loại cá phổ biến nhất miệt sông nước Cửu Long giang là cá lóc. Ngoài món nướng trui đã thành đặc sản văn hóa ẩm thực, người ta còn dùng cá lóc nấu canh chua, cá lóc kho tiêu, kho mắm...
Nguyên liệu: Thịt ba rọi: 150g; Tôm sú: 200g; Măng luộc: 150g; Hành tỏi băm, hành lá; Đường, tiêu, dầu ăn; Bột ngọt; Hạt nêm; Nước tương.Cách làm:- Thịt ba rọi cắt miếng dày 1cm, tôm sú cắt bớt phần...
Goong Ten: Tên món ăn này nghĩa là “tép nhảy”. Đúng như tên gọi, món Goong Ten gồm tép sống trộn với rau thơm và ớt. Chúng còn nhảy khi bạn cho vào miệng. Nhiều người cho biết món này khá...
Các trang
