Khẩu phần 4 người - Thực hiện 35 phútNguyên liệu: 200g cá thác lác, 100g giò sống, 1/4 trái thơm, 2 quả ớt sừng nhỏ, 1/4 thìa cà phê tiêu, 1 củ hành tím băm nhỏ, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1...
Thứ bảy, ngày 24 Tháng 12 năm 2022
cong thuc nau an
Để có món gỏi cuốn ngon phải chuẩn bị khá công phu. Bì được làm từ thịt và da heo khìa nước dừa tươi rồi xắt sợi nhuyễn trộn với thính. Tép bạc luộc và một sạch vỏ, thịt khìa xắt lát mỏng, rau thơm...
Đu đủ được biết đến với vị ngọt, mát với hàm lượng Vitamin A bổ dưỡng cho thị giác. Đã có bao món ăn được góp thêm vị thơm ngon từ loại trái ấy như nước chấm bánh cuốn, bánh gối, nộm, thậm chí còn...
Các món hấp nhiều dinh dưỡng lại không ngánNguyên liệu:- 1 con cá diêu hồng, làm sạch, ngâm trong 100ml rượu trắng, để khoảng 5 phút, vớt ra, để ráo- 200g thịt nạc dăm, băm nhuyễn - 500g...
Nguyên liệu:- 10 quả trứng cút- 300g thịt ba chỉ- Muối, nước mắm, đường, dầu ăn, ớt màu hay ớt bột, hành khô, hạt tiêu Nguyên liệu làm món thịt kho tàu ngonCách làm:Bước 1:...
Nguyên liệu:- Cơm trắng để nguội nấu từ gạo Đài Loan: 2 chén- Trứng gà: 2 trái- Một ít hành lá- Tôm anh đào Đài Loan (giống con ruốc của Việt Nam): 100gr- Nước tương Đài Loan...
Nguyên liệu:- 500g củ cải trắng- 200g cà rốt- 400g thịt nạm bò- 1 thìa cà phê hạt nêm- 1/2 thìa cà phê tiêu- 2 thìa súp dầu ăn- 2 thìa súp ...
Nguyên liệu:- Cua: 500g- Cải bó xôi: 200g- Hành tây: ¼ củ- Tỏi tây (hành boa-rô): ¼ cây- Khoai tây nhỏ: 1 củ- Nước dùng: 3,5 chén- Ngò tây: 1 nhánh- ...
Nguyên liệu: - 1kg ngao tươi ngon; nửa quả dứa, 2 quả cà chua- Rau răm, hành, thì là, 2 quả sấu (hoặc 1 quả me), 1 củ hành khô- Nước mắm, bột canh, hạt nêm. Cách thực...
Cá rô đồng có thịt béo, mềm, thơm, ngon; chúng thường sống ở các ruộng lúa, ao, mương, rãnh, hào, đầm, sông rạch. Vào mùa mưa, mực nước thay đổi cũng là lúc cá bắt đầu sinh sản. Nắm được đặc điểm...
Nguyên liệu- Vỏ cam vàng. Có thể là cam Úc, cam Vinh hoặc cam Cao Phong. Vỏ cam Úc sẽ cho mứt có màu vàng tươi đẹp nhất- Đường kính trắng- Một chút muốiCách làm- Bổ cam làm đôi, hoặc bổ miếng, tách...
Nguyên liệu:Mật ong: 45grSốt cả chua: 30ml4 cánh gà, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh hoisin sause, ½ muỗng canh giấm táo, 2 củ tỏi, hành lá, ớt, dưa leo, 1 muỗng canh mè. ¼...
Các trang
