1. Thịt bò nạcThịt bò nạc có nhiều chất đạm và sắt. Sắt là một chất thiết yếu cho phụ nữ trong độ tuổi 20. Thiếu máu có thể làm cơ thể yếu đi, chóng mặt, mệt mỏi và mất tập trung trong công việc cũng...
Thứ sáu, ngày 23 Tháng 12 năm 2022
thit bo
Tuần vừa qua, hàng loạt các vụ việc liên quan đến thực phẩm được phanh phui khiến người tiêu dùng hết sức lo lắng. Điều đáng lo ngại là cơ quan chức năng chưa có biện pháp ngăn chặn triệt để, ảnh...
Món ăn nghe có vẻ "nhậu nhẹt" nhưng thực chất lại là một thực đơn kiểu Âu rất lịch sự, dễ ăn. Nguyên liệu và cách chế biến đều đơn giản để bạn thực hiện.Nguyên liệu:- 500g thịt bò phần dẻ...
Để làm món thịt bò hầm nấm, bạn cần những nguyên liệu như sau:- 300g ức thịt bò- 100g nấm hương khô- 1/2 củ tỏi- 1/2 nhánh gừng nhỏ- Vài cọng tỏi và hành lá- Gia vị: Rượu, xì dầu, muối, đường....
\Một nhà máy sản xuất thịt ở Liêu Ninh (Trung Quốc) vừa bị phát hiện sử dụng thịt vịt cùng chất phụ gia để sản xuất thịt bò và thịt cừu giả mạoCác mẫu sản phẩm bị phát giác có chứa lượng...
Bột phẩm màu có tên “hoa hiên“ - loại bột tương truyền là có thể biến màu thịt lợn thành thịt bò cao cấp do phóng viên mua ở cửa hàng bán phụ gia tại chợ Bắc Qua (phía sau chợ Đồng Xuân)....
Sáng 30.12.2012, chị Huế Nguyễn mua gần 2 kg bắp bò tại khu vực chợ cổng trường Đại học Nông nghiệp I (Gia Lâm, Hà Nội) về làm lẩu với giá 220.000 đồng/kg. Sau khi mua xong, chị Huế Nguyễn nghe một...
Thịt lợn là loại thực phẩm quen thuộc và phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình, được các bà nội trợ tin dùng như loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, có một số loại thực phẩm mà các bác...
1. Nguyên liệu:300g thịt bò phi lê100g mỡ chài150g nấm kim châm3M hành tây cắt hạt lựu½ chén nước dùng1M bột năng pha loãngMuối, tiêu, đườngTương cà, dầu ăn, bơ tươiHạt nêm Nước tương...
Nguyên liệu:Khoảng 500g thịt bò mềm cắt vuông cờ2 củ hành tây trắng cắt vuông cờ1 trái cà chua cắt vuông cờỚt xanh, ớt đỏ cắt vuông cờ2 tép tỏi đập giập, bằm nhỏ vừa1 muỗng canh dầu hào1 muỗng canh...
Nguyên liệu:- 300g thịt bò bản to, thái mỏng- 100g phô mai- 1 quả ớt chuông- 1/2 củ hành tây- 1/2 củ cà rốt- Gia vị: muối tiêu, xì dầu Bước 1:Thịt bò thái miếng to bản, xếp ra đĩa, rắc tí...
Đôi khi trong một sạp thịt bò, người bán sẽ trộn lẫn thịt bò và thịt trâu vì hai loại thịt này đều là thịt đỏ, không để ý sẽ khó phân biệt. Nếu quan sát kỹ, bạn sẽ thấy thịt trâu có màu sẫm đen, mỡ...
Các trang
