Nguyên liệu:- Cá thu 500g- Dưa chua: 1 bát- Cà chua: 2 quả- Hành lá, hành, tỏi khô- Gia vị vừa đủThực hiện:Bước 1:- Cá cắt khúc, rửa sạch tẩm ướp gia vị cho ngấm. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào để...
Thứ sáu, ngày 23 Tháng 12 năm 2022
Món ngon
Bánh TarteBánh Tarte là một loại bánh phổ biến và được yêu thích ở Pháp. Có 2 loại bánh tarte : bánh tarte ngọt và bánh tarte mặn. Bánh tarte ngọt thường là các loại bánh cùng với các loại hoa quả...
Nguyên liệu làm ếch xào:- 4 con ếch làm sẵn,- 1 củ hành tây,- 3 muỗng cà phê ớt sa tế- Đường, hạt nêm, nước mắm, một chút rượu trắngCách làm : Thịt ếch rửa sạch, rửa lại với rượu...
Nguyên liệu:- 600g móng giò- 1 hoa a-ti-sô- 200g cà-rốt- 1 mớ rau ngò- 1 mớ hành lá- 2 thìa cà-phê bột gia vị- 2,5 thìa cà-phê hạt nêmCách làm:Hành, ngò rửa sạch xắt nhỏCà rốt cắt khúc vừa ăn+...
Nguyên liệu:- 200g mì trứng- 80g giá đỗ- Hành lá; tỏi vừa đủ- 30ml xì dầu- Dầu ănThực hiện:Bước 1:- Đun sôi một nồi nước, rồi cho mì vào chần trong 2 phút, đổ ra rá, để ráo nước. Bước 2:...
Nguyên liệu món này không cầu kì chỉ cần+ 300g dưa cải chua+300g gân bò+ 2 quả cà chua, lá ngổ, tỏi, nước mắm, hạt nêm, thêm 1 quả ớt tươi nếu bạn thích ăn cay.Cách làm Dưa cải chua rửa...
Nguyên liệu:+ 300g mực ống loại vừa+ 2 củ khoai tây+ 1/2 củ cà rốt+ Vài nhánh cần tây+ 1 quả trứng gà+ Muối, hạt tiêu+ Một ít bột gạoThực hiệnBước 1: - Cà rốt, cần tây rửa sạch băm nhỏ.- Khoai...
1. Lịch sử CocktailTừ Cocktail đầu tiên được định nghĩa như là một món uống pha trộn của nhiều loại rượu, đường, nước (đá) và rượu đắng… Ngày nay từ...
Nguyên liệu: 500g sườn non chặt nhỏ Muối, đường, nước tương, rượu trắng, tỏi, gừng, hành khô, hành lá, hạt tiêu, mè.Cách làm:Sườn non chặt nhỏ, rửa sạch, đun nồi nước sôi cho sườn vào chần...
Nguyên liệu: Phần nhân: 100gr đậu xanh không vỏ; 45gr đường; 1/5 muỗng cà phê muối; 40ml nước cốt dừa; 1 muỗng cà phê nhỏ vanilla.Phần bột: 120gr bột nếp; 140ml nước nóng hay...
Dưới đây là cách làm món sườn xào chua ngọt đúng điệuNguyên liệu chuẩn bị:– 1/2 kg sườn thăn non ( sườn non, sườn que, sườn cây)– Hành tím + tỏi băm nhuyễn ( nếu không có hành tím...
Tác giả bài viết này là Adam Liaw, một luật sư kiêm đầu bếp nổi tiếng, anh là quán quân Masterchef Úc mùa thứ 2, đồng thời Adam cũng là một tay viết phê bình ẩm thực có "số má" tại quốc gia...
Các trang
