Thứ năm, ngày 21 Tháng 9 năm 2017

Món ngon

 Nguyên liệu: Cá tươi: 1 con cá diêu hồng khoảng 600g- Nước tương: 50ml- Dầu hào: 2 muỗng- Đường: 1/2 muỗng- Tiêu ½ muỗng- Hành lá, hành củ, gừng, ớt và 1 quả cà chua để trang trí....
Cách 1: Chân giò hầm bí đỏ, đậu xanhNguyên liệu:- Móng giò: 2 cái- Bí đỏ: 1 quả nhỏ- Đỗ xanh: 200gr- Gia vị: hạt nêm, nước mắm, mỳ chính.- Hành lá, rau mùi Chế biến:Bước 1: Móng giò bạn nên chọn...
Nguyên liệu:Dưa chua: 500gBao tử cá ba sa: 300gTỏi, ớt, gừng, chanh, hành lá, rau răm, muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm, đường.Cách chế biến:Với bao tử cá basa, cho ít muối và chanh vào bóp sạch để bớt...
Nguyên liệu:350g cá kèo1 củ nghệ1 củ tiềng2 củ hành khôRau răm1 thìa cà phê muối¼ cà phê tiêu500g me500g đường½ cà phê dầu mèQue xiên tre ngâm nước trướcBếp thanCách chế biếnCá kèo rửa...
 Nguyên liệu:2 đùi gà 500g2 cây hành lá, phần đầu trắng băm nhỏ, phần lá sắt nhuyễn1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1 muỗng đường, 3 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê tỏi băm, ½ muỗng cà...
 Nguyên liệu:Sườn non: 350g, Đu đủ xanh hoặc hơi ươm vàng một chút nhưng vẫn còn cứng: ½ trái khoảng 400-500g.Sườn non: 500gHành lá, rau mùi: 50g.Gia vị: Hành khô, tỏi, hạt nêm, nước mắm...
Nguyên liệu:- Thịt ốc bươu: 300g- Khế chua: 3 quả- Rau tía tô: 1 mớ- Hành lá, hành khô, tỏi khô, ớt- Rau xà lách- Nước nghệ tươi- Giấm gạo lên men- Gia vị: Đường,...
Nguyên liệu:3 cây mì căn300 gam nấm rơm, 6 cây cải thìa1/2 bìa đậu hũ non, 4 tai nấm đông cô đã ngâm1 cafe gừng cắt sợi, 1-2 quả ớt cắt lát1 cafe boa rô bămGia vị: Muối, tiêu, đường, dầu hào,...
1. Bánh cầu vồngNếu trước đây bạn chỉ có thể ngắm nhìn sự rực rỡ của món bánh màu sắc này qua hình ảnh trên google thì giờ đây chúng đã thực có mặt ở Việt Nam rồi đấy. Loại bánh bắt mắt này khá...
Nguyên liệu:200gr cá cơmNước mắm, ớt bột, hạt nêm, đường, tỏi băm nhuyễn, nước màu, ớt trái, tiêuHành láCách làm:Cá cơm cắt bỏ đầu và ruột, rửa sạch để ráo nước. Ướp cá với : 3 muỗng nước mắm, 1 ít...
Nguyên liệu:7-9 trái chuối sứ (hoặc 6 trái chuối tây) lột vỏ cắt lát3-4 muỗng canh đường1 chén bột năng½ chén nướcMuối, màu thực phẩm vàng1 chén nước cốt dừaĐậu phộng rang giã nhỏ và mè...
 Nguyên liệu:600 gam thịt bắp bò100 gam tiêu xanh nguyên nhánh2 củ cà rốt1 hộp sốt cà chua nhỏ1/2 hộp pate gan1 củ hành tâyhành tím, ngò gai1 trái dừa xiêmgia vị : muối, tiêu, hạt nêm,đường cát...

Các trang

Subscribe to Món ngon