Nguyên liệu:4 - 5 lát cá thu (khoảng 500g)Muối, nước tương, rượu, lá bạc hàCách làm:Cá thu rửa sạch, để ráo nước rồi ướp với ít muối trong khoảng 15 phút.Làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho cá vào...
Thứ ba, ngày 27 Tháng 12 năm 2022
ca thu
Nguyên liệu:Nước sốt- 10 g nấm đông cô làm sạch- 10 g nấm rơm làm sạch- 1 thìa cà phê gừng tươi xắt nhỏ- 1 thìa cà phê bơ- 1 thìa canh nước tương- 1 thìa cà phê nước chanh- 1 thìa canh dầu hào- 1 bát...
Nguyên liệu: Cá thu: 300grCà chua: 200grMẻ chua: 100grThìa là: 50grỚt trái, hành lá, bột nêm, nước mắm, muối, đường, dầu ăn.Cách làm: Cá thu rửa sạch qua nước muối loãng, để ráo, cắt khúc vừa ăn. Bắc...
Nguyên liệu:- 1 hộp cá thu đao- 1 chén củ cải gọt vỏ và thái lát mỏng (dày khoang 0,75cm; khoảng 8-10 lát)- 1 củ hành tây cỡ trung bình, thái lát- 2 muỗng canh xì dầu- 2 muỗng canh bột ớt mảnh-...
