Nộm gà rán không chỉ thích hợp cho những bữa ăn gia đình hay thết đãi bạn bè dịp cuối tuần và nghỉ lễ, mà có thể là món ăn trưa thanh mát ở công sở cho những chị em thích giữ dáng thon thả, vì...
Thứ ba, ngày 20 Tháng 12 năm 2022
mon goi
Nguyên liệu:- 800g cá mú- 1 trái dừa tươi- 1 củ gừng tươi- 1/2 trái thơm, 3 trái chuối xanh, 1 trái khế xanh, 1 củ hành tây, 1 trái ớt sừng, 1 thìa súp dấm, 1 thìa cà phê đường,...
Nguyên liệu: - 200g tôm sú- 150g thịt ba rọi- 600g mít non luộc,- 30g cà rốt, 2 củ hành tím xắt lát, húng lủi, ớt sừng, tiêu, dầu ăn, lạc rang- Nước trộn: Trộn đều 1/2...
Nguyên liệu: Bưởi Năm roi hoặc bưởi da xanh; tôm đất; mực ống; rau thơm; ớt; gia vị: nước mắm, đường, chanh.Thực hiện:- Bưởi tách ra từng múi, xắt khúc. Rau thơm rửa sạch để ráo nước, cắt nhỏ, ớt,...
Nguyên liệu:- 50g rau mùi- 1 đầu tỏi tây, 1 cọng cần tây loại to- 1 quả dưa chuột- 1 quả ớt sừng xanh- Gia vị: 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê muối, ít dầu mè, 1 muỗng...
Nguyên liệu:- Ốc giác: 1kg- Thịt ba chỉ: 200gr- Đu đủ xanh: 1 trái vừa- Đậu phộng 200gr- Rau răm: 50gr- Hành tây: 3 củ vừa- Bánh tráng nướng: 2 cái.- Hành phi: 50rg...
Nguyên liệu500 gram bắp cải100 gram cà rốt100 gram hành tây300 gram thịt gàNửa mớ rau rămMột quả chanhMuối, gia vị, đường, giấmCách làmBước 1:Bắp cải thái thành từng lát dày 1cm (khi thái ra thì sẽ...
Gỏi ba khía: Đậm đà hương vị Cà Mau Mắm ba khía là món ngon nổi tiếng vùng Cà Mau. Từ con mắm mặn mòi này, người Cà Mau đã chế biến ra nhiều món ăn độc đáo, trong đó phải kể đến gỏi ba khía...
1. Gỏi bò khôTrong những món ăn vặt, ăn chơi ở đất Sài Gòn, đầu tiên phải kể đến gỏi đu đủ bò khô. Gỏi bò khô là món ăn của vỉa hè. Sợi đu đủ giòn, lẫn trong màu xanh phơn phớt của những sợi cà...
