Nguyên liệu: - 1 con cá diêu hồng- 300gam măng chua- 2 trái cà chua, 1 trái ớt, hành khô, hành tươi, thì là và gia vị. Cách thực hiện:- Ướp cá với hạt nêm, đầu hành băm, ớt...
Thứ năm, ngày 22 Tháng 12 năm 2022
tro tai
Nguyên liệu:Bắp bò: 300g; Kim chi nguyên cây: 300g; Nấm đông cô khô, ngâm nở; Boa rô: 2 cọng; Ớt sừng; Tỏi: 5 tép; Hạt nêm.Cách làm:- Bắp bò cắt khối vuông 3cm, ướp với 1M hạt nêm, 1/2M tiêu và 1M...
Nguyên liệu:- Cá trê: 270g- Thịt ba rọi: 100g- Hành tím: 2 củ- Đầu hành: 10g- Gia vị: hạt nêm, đường, bột ngọt, muối, tiêu, nước mắm, ớtThực hiện:- Cá xát muối rửa sạch nhớt, bỏ 2 cục máu 2 bên tai...
Nguyên liệu:- Tôm sú hoặc tôm lớp: 500g (điều chỉnh tùy theo số lượng người ăn)- Xương cục: 500g- Rau cải ngọt/rau cần, xà lách rau thơm, hoặc thay bằng các loại rau khác tùy theo sở thích và...
Nguyên liệu:- 1 mớ cải chíp- 300g tôm thẻ, 1 gói nấm kim châm- 1 lòng trắng trứng, các loại gia vị cần.Cách làm:- Tôm lột bỏ vỏ, cho vào cối giã nhuyễn cùng chút gừng, chút muối, hạt tiêu.- Cho tiếp...
Nguyên liệu: - 500g kem sữa tươi- 200g kem phô mai- 120g đường, 25g gelatine, 10g rượu Cointreau, 10g mật ong, 3 quả chanh,- 4 hũ sữa chua (65ml/hũ), 1 ổ bánh bông lan, khuôn...
Bạn cần những nguyên liệu sau để làm bánh flan cam:- 1 quả cam- 50g trứng gà (2 quả trứng nhỏ hoặc 1 quả trứng to)- 25ml sữa tươi- 20g đườngCách làmBước 1:Cắt ngang 1/3 quả cam tính từ núm quả xuống....
