Bạn đang ở đây

Giấu mình vào "khu vườn bí mật"

Khi đọc tên quán Secret Garden, người ta dễ liên tưởng ngay đến ban nhạc nổi tiếng này, nhưng thật ra, tên quán lại có liên quan đến quyển sách "Khu vườn bí mật", là quyển sách gối đầu của cô chủ quán yêu thiên nhiên và hoa cỏ.

Giữa Sài Gòn bộn bề và khói bụi, từng tấc đất là từng tấc vàng, không dễ tìm cho mình một mảnh sân để trồng hoa trái. Thế nên thật ngạc nhiên, ở tầng 4 của Secret Garden, 385 Nguyễn Trọng Tuyển, phường 2, quận Tân Bình là cả một khoảng sân để hoa cỏ chen nhau vươn mình thức giấc.

 

Này là Dã yên thảo rộn ràng khoe sắc, này là cúc sao băng li ti dễ thương và những nhánh lan hạt dưa đang buông mình đung đưa trong gió. Ít đất, chủ yếu là trồng chậu, nên hàng ngày, tưới tắm cho cây cũng là một thú vui của người làm vườn, khi nhìn những giọt nước tưới đẫm những gốc hoa, được ra nắng, ra gió, hoa cứ thế thi nhau nở. Cảm giác hạnh phúc khi một sáng phát hiện ra gốc ti gôn đã chịu đâm chồi mới, mấy cây thằn lằn leo tường đã thêm vài cm, thật là vui lắm đấy!

 

 

Khu vườn bí mật thơm phức các lọai bánh ngọt và bánh quy, nồng nàn mùi cafe và yên tĩnh với các kệ sách nhỏ xinh. Những chiếc bánh ngọt vừa đẹp mắt vừa ngon miệng được chính tay cô chủ kỳ công nhào bột, lên khuôn, trang trí mà thành. Bạn có thể vừa uống trà, vừa thưởng thức những chiếc bánh ngon giữa không gian cây cỏ, thật là tuyệt phải không?

Các món ăn mang một hương vị rất đặc trưng và đậm phong cách châu Âu như: TBánh pho mát, bánh quy, tiramisu, mousse, Monte Carlo, creme brulee, muffin, ... Thức uống ở đây cũng rất đặc biệt và ngon như: Secret Journey, Angel of hope, Morning Rain, Passionate Love, Secret Garden, các loại trà thảo mộc như trà hoa hồng, trà bạc hà, trà cúc La Mã, trà gừng, ...
 

Bánh tiramisu do chính cô chủ tự tay làm.


Tới quán, bạn sẽ thực sự được đến một khu vườn trồng toàn hoa cỏ đáng yêu. Góc này là những bông dã yên thảo rộn ràng khoe sắc, góc kia là đám cúc sao bé tí tẹo, xa xa hơn nữa là giỏ cây dại xinh xắn với màu xanh mướt mát dễ chịu. Nhà nhỏ, vườn bé nên hầu hết hoa cỏ của cô chủ được trồng trong chậu và trong những giỏ treo. Khách đến quán có thể học cách chăm sóc cây cối từ cô chủ yêu thiên nhiên hoặc thậm chí, có thể sở hữu những chậu cây nhỏ xinh, rồi thỉnh thoảng lại ghé thăm nơi đây để đợi ngày cây nở hoa kết trái.

 

Những buổi tối đẹp trời, ngồi giữa khu vườn lộng gió không có mái che, bạn còn có thể ngắm được trời sao lấp lánh, được nghe tiếng rì rào của lá cỏ và chơi đùa cùng hai chú mèo nhỏ đáng yêu.
 

 

Bạn có thể gọi các món sinh tố, trà và bánh ngọt, mỗi đồ uống có giá từ 20.000 đến 50.000 đồng. Menu bánh thì được cô chủ thay đổi từng ngày.

Khách đến chơi nếu thích có thể xắn tay áo vào cùng trồng cây với quán, gắn tên mình vào chậu rồi thỉnh thoảng ghé lại thăm cây đã lớn chưa, bao giờ ra hoa kết trái?

 


Những ngày đẹp trời, ngồi trên khoảng sân cao lộng gió ấy, khách đến chơi sẽ hiểu được vì sao cô chủ quán nhất định không chịu làm mái che. Lý lẽ đưa ra là tất cả chúng ta mỗi ngày nhìn nóc nhà trên đầu mình nhiều rồi, hãy để cho tầm nhìn được xa hơn, cao hơn, rộng hơn, để mỗi chiều có thể nhìn hoàng hôn phía xa xa và hàng đêm nhìn bầu trời trong có một ngôi sao Hôm đang nhấp nháy, để thấy mình gần với bao la, ... Bên chén trà xạ hương nồng nàn, có tri kỷ ngồi đối ẩm thì hạnh phúc nào bằng.

 


Và một điều không thể thiếu nữa là sách. Sách như một mảnh đất màu mỡ cho tri thức nở hoa, đó chính là khu vườn bí mật mà chúng ta cần khám phá. Secret Garden có những quyển sách thú vị trên giá cho khách đọc, và sắp tới sẽ kết hợp với các nhà xuất bản trưng bày sách tại quán, khách đến chơi sẽ được giới thiệu các đầu sách mới nhất, thú vị quá phải không?

 


Đơn giản, mộc mạc, giống nhà hơn là giống quán, Secret Garden luôn muốn khách có cảm giác như ngồi ở nhà mình, trong góc quen, với khung cửa sổ nắng, tay ôm một quyển sách và nhấm nháp món nước có tên lãng mạn là Free as a Bird. Nhè nhẹ vang lên những giai điệu bay bổng của Omar Akram, nhạc chính của quán, khách có thể sẽ ngủ quên bên một chậu hoa cúc dại để mơ thấy mình là một cánh chim trời...

 

M.K. tổng hợp

people like INLOOK.VN fanpage