Qualcomm mới đây đã công bố top ba đội chiến thắng vòng chung kết mùa giải đầu tiên của Cuộc thi Thử thách... Xem tiếp
Bạn đang ở đây
Bạch tuộc nướng cay
Thứ sáu, 03/10/2014 - 12:12 pm
people like INLOOK.VN fanpage
Món bạch tuộc nướng cay rất thích hợp cho những ngày đang vào Đông!
Nguyên liệu
Bạch tuộc
gừng tươi cắt sợi
ớt bột, tỏi, ớt băm nhuyễn
Bột nêm, dầu ăn.
Thực hiện
Bạch tuộc cắt lát mỏng vừa ướp với gừng,tỏi , ớt, dầu ăn và bột nêm cho thấm khoảng 15 phút.
Cho lên vỉ nướng chín vàng đều.
Cho ra dĩa ăn kèm củ cảy trắng bào nhuyễn bên trên cho thêm xốt cay.
Làm xốt cay : Cho chút dầu vào chảo nhỏ, thêm tỏi ớt bằm và chút nước tương xào khoảng 2 phút.
Mách nhỏ : Không nên nướng bạch tuộc quá lâu sẽ bị dai, cứng.
Theo Afamily