Canh cải cá viên

Nguyên liệu: 

- Cá viên 200 gr (có thể mua cá viên sẵn ở siêu thị),

- rau cải

- 1 củ gừng thái lát

- Hạt nêm

Canh cải cá viên ngọt dịu

Cách làm:

- Rau cải nhặt bỏ lá già, rửa sạch, cắt khúc. Cho nước vào nồi, đặt lên bếp đun sôi. Cho cá viên vào nồi rồi nhỏ lửa đun khoảng 10 phút cho cá chín.

- Tiếp đến cho rau cải, gừng thái lát, đun thêm 5 phút nữa cho rau chín. Nêm hạt nêm, gia vị, hạt tiêu cho vừa ăn.

- Khi rau chín thì tắt bếp, múc canh ra bát.

Theo Infonet