Đến King BBQ ăn sườn bò nướng kiểu Hàn

Theo kiểu King BBQ, từng miếng sườn bò tươi nguyên cuộn thành từng khoanh tròn, trải dài trên bếp. Với hệ thống bếp nướng hiện đại, sườn bò được nướng chín đều, vàng óng rồi được cắt ra thành những miếng nhỏ, cuốn với các món rau ăn kèm truyền thống của Hàn Quốc như xà lách, lá nhíp, dưa leo, cà rốt, tỏi cùng ít kim chi và nước xốt.

Thực khách sẽ cảm nhận được vị thanh ngọt tự nhiên từ thịt, vị chua cay từ kim chi và đậm đà của nước sốt. Khi ăn, bạn có thể nhấm nháp thêm một ngụm rượu sochu để món ăn thêm hấp dẫn và cái vị cay nồng của rượu lan tỏa khắp cơ thể.

Để có món ăn ngon như vậy, bếp trưởng nhà hàng đã kỳ công lựa chọn nguyên vật liệu và tẩm ướp, chế biến. Thịt bò ở đây được nhập từ Mỹ, các loại rau được tuyển chọn kỹ càng, gia vị tẩm ướp đặc trưng được nhập từ Hàn Quốc.

Bếp trưởng đã sử dụng các loại nước ép hoa quả và nước xốt đặc biệt để ướp, cùng với thời gian đủ dài để đảm bảo thịt mềm, thơm ngon tự nhiên. Sự kết hợp hương vị Hàn - Việt nằm ở cách thức gia vị sao cho món ăn mang đậm phong cách Hàn Quốc, phù hợp với khẩu vị người Việt.

King BBQ tọa lạc tại khu ẩm thực (tầng B03) của Trung tâm thương Mại Vincom thành phố Hồ Chí Minh với không gian sang trọng, yên tĩnh, gần gũi với phong cách văn hóa Hàn Quốc. Nhà hàng được thiết kế với nhiều không gian riêng biệt: Khu dành cho khách thường, khu đặc biệt cho khách VIP, khu ấm cúng dành cho gia đình.

Ngoài món sườn bò nướng, thực khách còn được thưởng thức những món ăn hấp dẫn khác như: Salad trái cây sốt dầu ô liu, súp sườn bò, mì lạnh Hàn Quốc...

Thực khách có thể tự mình trải nghiệm hương vị sườn bò nướng BBQ:

- Tại TPHCM: Gian hàng B3-03B, tầng B3, khu thương mại Vincom Center, 70 Lê Thánh Tôn, phường Bến Nghé, quận 1. Điện thoại: (08) 3993 9486.
- Tại Hà Nội: Tầng 1, tòa nhà 24T2, Trung Hòa Nhân Chính, Hà Nội. Điện thoại: (04) 6255 7755.

Theo NS