Bánh canh 'cứu đói' giữa lòng thành phố

Quán nằm ở đoạn bờ kè đường Trường Sa (khu vực quận Bình Thạnh, TP.HCM). Một tô bánh canh chỉ có giá 12.000 đồng, và đây là mức giá rất thích hợp cho học sinh, sinh viên và những người thu nhập thấp để có được một bữa ăn vừa no bụng vừa ấm lòng.

Giá rẻ nhưng chất lượng hoàn toàn không đi đôi với giá tiền khi mà theo nhiều thực khách cho biết "tô bánh canh ngon, ăn no, và rất đặc sắc".

Chủ quán là chị Nguyễn Hải Yến cho biết, chả cá tươi được chuyển trực tiếp từ Nha Trang, và được làm thủ công hoàn toàn ở mọi công đoạn.

Cũng theo lời chị Hải Yến, ban đầu thì chị mở quan với mục đích mang hương vị đặc trưng của quê hương đến với Sài Gòn - TP.HCM, và sau là để những người con của Nha Trang có thể tìm được hương vị của quê hương tại TP.HCM.

Hồng Lĩnh