Rán nemNguyên liệu:- Nấm hương, mộc nhĩ, hành củ, hạt tiêu, chanh, đường, trứng- Các loai rau có thể làm nhân: cà rốt, củ đậu, giá, su hào- Các loại gia vị: rau mùi, hành tươi-...
Thứ bảy, ngày 24 Tháng 12 năm 2022
che bien mon ngon
Nguyên liệu:- Thịt chân giò: 1kg- Mộc nhĩ: 30g- Nấm hương: 20g- Hành khô: 1 củ nhỏ- Hạt tiêuCách làm:- Thịt chân giò chọn miếng thịt tươi, bì trắng sạch để chứng tỏ là đượcthịt từ con lợn...
Dưới đây là cách làm món cánh gà chiên sốt me thơm ngon mà đơn giản.Nguyên liệu:- 500g cánh gà- Đường, muối, bột chiên giòn- Nước cốt me- Tỏi, hành, hạt tiêu, tương ớtCách làm:Bước 1: Cánh gà sửa...
Nguyên liệu: Cải chua: 600grSườn heo non: 500grKhoai môn: 20gr1 gói gia vị canh chua, rau ôm, ngò gai, dầu ăn, tỏi bằmCách làm Sườn non rửa sạch, chặt từng khúc nhỏ vừa ăn, để ráo nước. Dưa cải chua...
Nguyên liệu: Cánh gà: 300g; Khoai môn cao: 200g; Đậu cô ve: 100g; Hành tím băm: 1M; Ớt hiểm: 1 trái; Đường, rượu trắng; Dầu ăn, tiêu; Nước tương; Hạt nêm.Cách làm:- Cánh gà chặt miếng vừa...
Nguyên liệu:Cá kèo: 300grDầu ăn, hành lá, hành tím, 1 gói gia vị cá kho, ớt sừng, rau răm, tỏi bằm, nước lọcCách làm: Cá kèo làm sạch nhớt rửa lại với nước muối pha, để ráo. Hành lá, rau răm rửa sạch...
Nguyên liệu:- 120gr bún gạo lứt (dạng khô)- 100gr phổ tai- 30gr ngưu bàng- 1 củ cà rốt- 1 quả mơ muối- 2 muỗng cà phê hạt nêm chay- 2 muỗng cà phê nước chấm Tamari-...
Nguyên liệu: - Cá hú: 150g- Cà chua: 1 trái- ¼ trái thơm- 3 trái đậu bắp- 100g bạc hà, 20g giá, 10g me, 2 tép tỏi, 1 thìa cà phê tỏi phi, ngò gai, rau om- Gia vị:...
Nguyên liệu:- 500g sườn lợn- 2 thìa cafe xì dầu- 2 thìa cafe mật ong- 1/2 thìa cafe tỏi băm- 5 cái hoa hồi, giã nhỏ- 1 thìa cafe bột húng lìu- 1/2 thìa cafe ớt bột- 1/4 thìa cafe tiêu xay- 3 quả cà...
Nguyên liệu đủ làm 20 cái bánh bao nhỏ:- Bột cái: 170g bột mỳ, 150ml sữa, 2g men ủ bột mỳ, 5g đường.- Bột bánh bao: phần bột cái đã ủ, 170g bột mỳ, 90g đường, 10g bột nổi- 20ml dầu ăn, 3g...
Sầu đâu là loại cây thân gỗ, cao 5 đến 7 mét. Cá biệt vài nơi ở Phú Tân có những “lão sầu đâu” cao hàng chục mét, tán lá xum xuê. Sầu đâu, khi thu hoạch đọt người ta bẻ nguyên nhánh, như...
Nguyên liệu:Lạc: 100gr1 cái hoa chuối, 1 cái tai heo, 2 quả khế chua, 2 quả dưa chuột, 1 quả ớt cay, rau thơm, rau bạc hà, gia vị, đường, giấm.Cách làm: Hoa chuối xắt lát mỏng. Ngâm chừng 15 phút thì...
Các trang
