Việc chế biến món gà nướng sữa, mật ông khá đơn giản. Chỉ cần một ký cánh gà rửa sạch để ráo, dùng bề dày sống dao dần sơ (việc này để giúp khi ướp cánh gà mau thấm gia vị và khi nướng chín cánh...
Chủ nhật, ngày 18 Tháng 12 năm 2022
che bien mon ngon
Vào những ngày vía Bà tháng Tư, khách hành hương và du lịch có dịp đổ về Long Xuyên, Châu Đốc và vùng Bảy Núi (An Giang) có thể tìm đến các nhà hàng đặc sản để thưởng thức nhiều món ngon bổ dưỡng như...
Nguyên liệu:Mướp hương: 1 quảTôm biển: 7 conỚt: 1 thìa nhỏTỏi: 4 nhánhSốt hải sản: 1 muỗng cà phêĐường: 1/2 muỗng cà phêDầu ăn: 1 muỗng cà phêCách làm: Mướp nạo vỏ, rửa sạch, cắt thành từng khúc...
Quê tôi (Châu Đức – Bà Rịa Vũng Tàu), con cá kìm là một đặc sản được nhiều người ưa chuộng. Cá kìm mùa này con nào cũng mang một bụng mỡ nên thịt béo ăn rất ngon. Trong các món được chế biến từ...
Nguyên liệu:1,2kg cá lóc sống, 100gr ớt hiểm đỏ, 100gr ớt hiểm xanh,- Sốt đỏ: 100gr tỏi, 100gr hành, 100gr lá chanh, 200gr nấm kim châm, 100gr bột chiên giòn, 100gr cà ri đỏ, 100gr chanh tươi,...
Nguyên liệu:- 1 cây xà lách; 1 hộp cá ngừ ngâm dầu (khoảng 200g); 2 củ khoai tây; 250g cà chua bi; 1 củ cà rốt; 2 quả trứng; 200g mayonnaise- Gia vị: 25ml dầu ôliu; 10g muối; 2g tiêu; 10ml dấm...
Nguyên liệu:2 bìa đậu hũ trắng200gr thịt nạc xay3 trái cà chua nhỏ5 tai nấm đông cô (nấm hương)Hành tâyGia vị: muối, hạt nêm, đường, tiêu. Cách làm: Nấm đông cô ngâm vào nước nóng cho nở...
Nguyên liệu: - Cá hú: 150g- Cà chua: 1 trái- ¼ trái thơm- 3 trái đậu bắp- 100g bạc hà, 20g giá, 10g me, 2 tép tỏi, 1 thìa cà phê tỏi phi, ngò gai, rau om- Gia vị:...
Nguyên liệu:- 1 kg gà ta làm sạch; 500g xương gà; 1 kg bún; 2 cây sả; 100g khoai môn; 100g nấm rơm; 100g cà chua.- Các loại rau nhúng lẩu: 100g bông súng, 100g kèo nèo, 50g bắp chuối, 50g...
Cá chình biển không có vảy, hình dáng như con lươn nhưng lớn hơn nhiều, da có đốm màu đen là cá chình bông. Cá lớn, lớp da ăn béo ngậy nhưng không làm tăng cholesterol và lipid nên được nhiều người...
Nguyên liệu: - 1 bát dưa chua lấy cả nước- 0,5kgsườn- 2 quả cà chua- 1 quả ớt, 2 củ hành khô, bột canh, mỳ chính. Cách thực hiện:- Sườn chần qua nước sôi rồi ninh chín, trong quá trình...
Nguyên liệu: 6 đùi gà, 2 chén gạo, 2 củ cà rốt cỡ trung bình, mài nhỏ, 1 củ hành nhỏ, thái miếng, 1 muỗng canh dầu ô liu, Gia vị vegata spice (hoặc gia vị khác mà bạn thích), Muối và hạt tiêuCách làm...
Các trang
