Nguyên liệu:Nước sốt ướp gà- 5 cái đùi gà- 3 thìa nước tương - 2 thìa dầu hào- 1 thìa hạt nêm- 1 thìa mật ong- 1 thìa ớt khô (cho những ai thích ăn cay)- 4-5 củ hành hương giả nhuyễn.Đồ...
Thứ hai, ngày 26 Tháng 12 năm 2022
cong thuc nau an
Không đậm đà như lẩu mắm, không nhiều gia vị cầu kỳ như lẩu thập cẩm hay lẩu thái, lẩu cua đồng có vị thanh mát, ngọt thơm của thịt cua đồng. Đây là món ăn được nhiều người ưa thích. Đặc biệt...
Rau muống xào chao với thịt bò. Ảnh: Lê Hà Ngọc Trâm.Nguyên liệu:- 500 g rau muống.- 100 g thịt bò.- 3 viên chao.- Dầu ăn, tỏi, nước tương, nước mắm, đường, bột ngọt, muối.Thực hiện:- Rau...
Nguyên liệuSườn heo: 300grĐậu phộng tươi: 100grTrái dừa xiêm: 1 tráiMàu điều: 30mlBột năng: 30grTỏi xay: 20grMè trắng: 10grÍt cần tây, ngò ríMuối, tiêu, đường, bột nêm, dầu ănCách làm1. Sườn heo làm...
Nguyên liệu:- 500 gr sườn non (có tí mỡ và sụn )- 1 lon Coca Cola- Vài củ hành tím- Nước mắm, hạt nêm- Hành tây (có thể có hoặc không)Cách làm :- Sườn rửa với muối cho sạch, để ráo nước.- Ướp...
Nguyên liệu450 gr thịt thăn bò1 muỗng nước mắm ngon2 muỗng cà phê nước cốt chanh2 cọng hành lá, xắt khúc nhỏRau thơm, bạc hà rửa sạch thái vụn1/2 muỗng cà phê ớt bộtNước ướp thịt:4 thìa cà phê...
Tuy hơi mất thời gian để làm món thịt viên sốt xì dầu nhưng chắc chắn các thành viên trong gia đình bạn sẽ "kết" món này. Chúng ta cùng bắt đầu nào:Thịt viên sốt xì dầuNguyên liệu:...
Chả tôm sảNguyên liệu:- Tôm: 300g- Giò sống: 100g- Mỡ heo: 50g- Lòng trắng trứng: 1 cái- Sả băm: 100g- Đầu hành băm: 2 thìa cà phê- Tỏi băm: 1 thìa cà phê-...
Đầu bếp Trần Gia Bảo, quận 3, TP HCM, hướng dẫn cách thực hiện đơn giản để có món mực trứng sữa chiên nước mắm ngon miệng cho bữa tối của gia đình.Nguyên liệu:- 350 g mực sữa- Các gia vị gồm:...
Đầu bếp Nguyễn Anh Thư hướng dẫn thực hiện món ăn này.Nguyên liệu:400 g sò điệp tươi, 1 quả trứng gà, 3 củ khoai tây. Hạt nêm, ớt, bột mì.Cách chế biến:Sò điệp tách vỏ, rửa sạch, để nguyên...
Nguyên Liệu- 100g củ sen tươi- 300g đuôi bò- 10g táo đỏ- 5g tiêu xanh, 10g kỉ tử, 10g đẳng sâm, 50g hành tím, muối, đường, hạt nêm, dầu ăn.Món đuôi bò tiềm củ sen vô cùng hấp dẫnThực Hiện...
Cá hồi bông cảiNguyên liệu:Phi lê cá hồi: 100 gRau mầm: 10 gBông cải trắng nghiền: 30 gBông cải xanh: 30 gKhoai tây: 1 củKem sữa: 5 mlSữa tươi: 10 mlBơ: 5 gCá hồi bông cải. Ảnh: Ngọc TúSốt...
Các trang
