Chủ nhật, ngày 30 Tháng 4 năm 2023

Quán hay

Nếu được rủ đi ăn cua bể hay ghẹ, nhiều người hẳn sẽ nghĩ ngay đến những quán ăn, nhà hàng hải sản khang trang và cua, ghẹ phải bơi trong bể kính thì mới là đồ tươi sống. Nhưng đó là lầm tưởng đã...
Vecchio café (39/3 Phạm Ngọc Thạch, Q.3) Được cộng đồng yêu cà phê đánh giá là một trong những quán café đẹp và độc vì nhiều lý do. Quán nằm trên con đường trung tâm Phạm Ngọc Thạch, trong con...
Đã sinh sống và làm việc tại Sài Gòn, không ai là không biết ốc chính là đặc sản không lẫn vào đâu được tại nơi đây. Nguyên liệu và nguồn ốc của Ốc Vũ do chính anh Vũ, người chủ cũng như đầu bếp của...
Từ lâu, ẩm thực Ý đã nổi tiếng trên toàn thế giới với bánh pizza nóng giòn và các loại pasta thơm lừng tuyệt ngon. Song để làm nên hương vị đặc trưng cho các món đặc sản này, thứ không thể thiếu...
Nếu có dịp đến Huế, ta không chỉ thưởng thức ẩm thực cung đình xa hoa thịnh soạn, hay ẩm thực dân gian tinh tế, mà chỉ cần đi lên phía Tây Thừa Thiên là còn được trải nghiệm món ăn độc đáo của đồng...
1. Phố bạch tuộc nướng trước cổng trường sư phạmBạch tuộc nướng là món ăn phổ biến ở Sài Gòn, tập trung nhiều nhất là ngay trước cổng trường ĐH Sư Phạm, đường An Dương Vương (quận 5). Bắt đầu từ giờ...
Không thuộc nhóm món ăn dễ gây ghiền hay thèm thuồng nhớ nhung, nhưng khi xôi biến tấu đi cũng tạo nên nhiều món ăn thú vị và hấp dẫn giới trẻ.Đùi gà bó xôiĐùi gà to nguyên chiếc được bọc một lần xôi...
Người mê ăn phở chẳng lạ gì một quán phở gà ở phố Yên Ninh. Nhưng lạ một cái, người ta nhớ tới nó không hẳn là vì món phở thơm ngon, mà là vì mức giá cho một bát phở ở đây. Không kể các nhà hàng,...
1. Cháo lòngĐây là món ăn bình dân của người Sài Gòn. Có giá khá mềm, những bát cháo vẫn đầy đủ các thành phần như lòng lợn, gan, dồi, lưỡi, thịt nạc, xương... Tất cả nguyên liệu được chần qua nước...
Nếu bánh mì thịt tiện dụng ngon lành là đại diện tiêu biểu cho ẩm thực Việt Nam thì ở Nhật, những nắm cơm giản dị cũng mang trong mình cái tinh hoa đẹp đẽ nhất của nền ẩm thực xứ Phù Tang. Món...
Rêu đá là đặc sản chỉ có ở vùng Tây Bắc, thường mọc bám vào các gờ đá nơi lòng suối. Rêu được chia thành 3 nhóm: “cui”, loại rêu mọc thành sợi như sợi tóc, màu hơi sẫm; “...
Gỏi ốc giác quán Bình Dân - 273/146 Trần Văn Đang, Q.3, TPHCMGỏi ốc giác kết hợp vị tươi, giòn ngọt của thịt ốc với vị chua chua của xoài vừa tăng vị và màu sắc, lại dễ ăn và rất là "gây nghiện...

Các trang

Subscribe to Quán hay