Nguyên liệu:Phần vỏ bánh:- 0,5 kg bột mì-50g bột gạo tẻ ( giúp cho vỏ bánh khi chiên giòn rộm)- 1/4 cup dầu ăn- 1 chén nước ấm- 1 muỗng cà phê bột ngọt- 1 muỗng cà phê muối- 2 muỗng cà phê đường (...
Thứ sáu, ngày 23 Tháng 12 năm 2022
Món ngon
Nguyên liệu chế biến1 quả bí xanh50gr nấm đông cô khôNửa cây hành ba rô3 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay,1 muỗng cà phê đường, 2 quả ớt sừng, ¼ muỗng cà phê tiêu.Sơ chếBí...
Nguyên liệu:- Tôm: 200g- Sườn thăn: 300g- Cà chua: 3-4 quả- Rau rút (hoặc rau cải) theo mùa- Mộc nhĩ, nấm hương: 5 - 6 tai- Hành hoa: 2 nhánh- Rau thơm; hành khô: 1-2 củ- Gia vị: Bột nêm, bột...
Nguyên liệu: Vỏ bánh:- 2 quả trứng gà- 150gr bột mì- 1 muỗng café bột nở- 2 muỗng canh mật ong- 40gr đường cát trắng- 100ml sữa tươi không đường hoặc nước lọc cũng được - Nửa muỗng café...
Nguyên liệu chế biến: (cho 4 người ăn)1,2-1,5kg cá lóc0.5kg dưa chua6 quả cà chua, bổ múi cau3 củ hành khô, sắt lát mỏng4 muỗng canh mỡ heo2 muống cà phê sa tê3 chén cơm nước dùng xương...
Có lẽ Pad Thai đã trở thành món ăn đặc biệt ở đất nước này cũng như Phở ở Việt Nam vậy. Món ăn này còn được xếp thứ 5 trong danh sách 50 món ăn ngon nhất thế giới. Đây là một loại...
Nguyên liệu:- Thịt ba rọi heo: 1.5 kg- Trứng vịt: 10 quả- Hành tím: 4 củ- Dừa xiêm: 2 quả- Gia vị: mắm, muối đường, hạt nêm- 1 củ tỏi, 5 quả ớtCách làm:- Thịt cạo rửa sạch, để ráo nước, thái...
Vịt là thức ăn giàu dinh dưỡng, chế biến được rất nhiều món như : nướng, luộc, chiên, xào, quay, gỏi, cháo, tiết canh… nhưng thật là thiếu sót nếu như ta không nhắc đến món “Vịt nấu chao...
Nguyên liệu:1 chân giò (khoảng 0,5kg)300g củ sen, gọt vỏ, cắt khoanh dày 0,5cm100g cà rốt, gọt vỏ cắt cục2 cây hành lá2 củ hành khôGừng, ngòMuối, đường, nước mắmQuy trình chế biếnChân giò làm sạch....
Nguyên liệu:- 1/2 bát hạt yến mạch (nếu không có cũng không sao)- 1.5 bát gạo ngon- 2 con tôm luộc chín, bóc vỏ- 1 quả trứng- 2 lát cá ngừ. Nếu không có cá ngừ bạn có thể thay thế bằng thịt heo, thịt...
Nguyên liệu:400g ngó sen200g cà rốt2 muỗng cà phê vừng rang1 cái tai heo2 quả ớt, bằm nhỏ4 nhánh tỏi, bằm nhỏ3 muỗng canh đường4 muỗng canh giấm4 muỗng canh nước mắmVài nhánh rau thơmVài cọng rau...
Nguyên liệu: (Cho 4 người ăn)3 con ếch làm sạch1 gói bột cà ri1 củ khoai lang300 ml nước dừa100g cùi dừa để vắt lấy nước cốt2 lá chanh, thái chỉ1 quả ớt cay, sắt lát4 nhánh hành khô, bằm nhỏ2 nhánh...
Các trang
